Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından açıklanan global besin fiyatları endeksi, martta aylık bazda yüzde 2,1 düşerek 126,9 oldu. Türkiye’de ise TÜİK tarafından açıklanan yıllık besin enflasyonu mart ayında yüzde 67,89 olmuştu.
FAO tarafından yapılan açıklamada endeksin, Rusya-Ukrayna savaşının başlamasının akabinde geçen yılın mart ayındaki rekor düzeyinden yaklaşık yüzde 20,5 düştüğü hatırlatıldı. Endeks, savaşla birlikte Mart 2022’de 159,7 puana ulaşarak rekor kırmıştı.
Tahıl ve süt eserlerinin fiyatlarında düşüş
Küresel besin fiyatlarının martta bitkisel yağlar ve tahıl kaynaklı düşüş göstermesi dikkati çekti.
FAO, endeksteki düşüşün, şeker ve et fiyatlarındaki artışları dengeleyen tahıl, bitkisel yağlar ve süt eserleri fiyatlarındaki düşüşü yansıttığına dikkati çekti.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, yüksek arzın sakin global ithalat talebinin soya, kolza tohumu ve ayçiçek yağı fiyatlarını aşağı çekmesi nedeniyle aylık bazda yüzde 3 azaldı. Endeks bir yıl evvelki düzeyinin yaklaşık yüzde 47,7 altına indi.
Tahıl Fiyat Endeksi, aylık bazda yüzde 5,6, yıllık bazda ise yüzde 31,6 azalış gösterdi.
Şeker endeksinde artış
Uluslararası buğday fiyatları, Türkiye’nin dayanağıyla Karadeniz Tahıl Koridoru Teşebbüsü’nün tekrar uzatılması, ihracatçılar ortasındaki güçlü rekabet nedeniyle global arzın artmasıyla martta yüzde 7,1 düştü. Pirinç ve mısır fiyatları sırasıyla yüzde 3,2 ve yüzde 4,6 geriledi.
Şeker Fiyat Endeksi, Hindistan, Tayland ve Çin’deki azalan üretim beklentilerine ait kaygıların tesiriyle aylık bazda yüzde 1,5 artarak 127 puana ulaşarak, Ekim 2016’dan beri en yüksek düzeyine ulaştı.
Aynı periyotta FAO Süt Eserleri Fiyat Endeksi yüzde 0,8 azalırken, Et Fiyat Endeksi de yüzde 0,8 artış gösterdi.
(AA)
